Sebagai penderita masalah ginjal, penting untuk memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Ada makanan yang dilarang dan makanan yang dianjurkan untuk menjaga kesehatan ginjal.

Makanan yang dilarang untuk penderita masalah ginjal antara lain makanan yang tinggi kadar garam, protein hewani, dan fosfor. Menurut dr. Adhiyanto, spesialis ginjal dari RS Siloam Hospitals, “Konsumsi garam yang berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah dan memperburuk kondisi ginjal. Begitu juga dengan protein hewani yang dapat memperberat kerja ginjal dalam memproses limbah tubuh.”

Selain itu, makanan yang tinggi fosfor seperti makanan olahan dan minuman bersoda juga sebaiknya dihindari. “Fosfor yang berlebihan dapat menyebabkan kerusakan ginjal lebih lanjut pada penderita masalah ginjal,” tambah dr. Adhiyanto.

Di sisi lain, ada juga makanan yang dianjurkan untuk penderita masalah ginjal. Makanan rendah garam, protein nabati, dan fosfor menjadi pilihan yang baik. Menurut ahli gizi, Sarah Fitri, “Mengonsumsi makanan rendah garam membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dan menurunkan risiko penyakit ginjal.”

Protein nabati seperti kacang-kacangan dan biji-bijian juga disarankan untuk dikonsumsi sebagai pengganti protein hewani. “Protein nabati lebih mudah dicerna oleh ginjal dan membantu mengurangi beban kerja ginjal,” jelas Sarah Fitri.

Untuk mencegah penumpukan fosfor berlebihan, disarankan untuk mengonsumsi makanan yang rendah fosfor seperti buah-buahan dan sayuran segar. “Buah-buahan dan sayuran mengandung serat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan ginjal,” tambah Sarah Fitri.

Jadi, sebagai penderita masalah ginjal, penting untuk memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi. Makanan yang dilarang dan dianjurkan memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan ginjal. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan panduan lebih lanjut tentang pola makan yang sesuai untuk kondisi ginjal Anda.