Memasak makanan sehat untuk anak yang picky eater bisa jadi tantangan tersendiri bagi para orangtua. Namun, tidak perlu khawatir! Ada beberapa tips yang bisa membantu Anda dalam menyajikan makanan sehat yang disukai oleh si kecil yang picky eater.

Pertama-tama, penting untuk memperkenalkan makanan sehat sejak dini kepada anak. Menurut ahli gizi anak, Dr. Anjali Patel, “Anak yang terbiasa dengan makanan sehat sejak usia dini cenderung akan memiliki pola makan yang baik saat dewasa.” Oleh karena itu, mulailah dengan memberikan pilihan makanan sehat kepada anak, seperti buah-buahan, sayuran, dan sumber protein.

Selain itu, variasikan makanan yang disajikan kepada anak. Misalnya, jika anak tidak suka sayuran mentah, Anda bisa mencoba mengolahnya dengan cara dikukus atau ditumis. Menurut chef anak, Sarah Smith, “Variasi dalam penyajian makanan dapat membuat anak lebih tertarik untuk mencoba makanan yang baru.”

Selain itu, libatkan anak dalam proses memasak makanan sehat. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. Maria Garcia, “Anak yang terlibat dalam proses memasak cenderung lebih menyukai makanan yang mereka buat sendiri.” Jadi, ajaklah anak untuk membantu memilih bahan makanan dan mengolahnya bersama-sama.

Ingatlah juga untuk tidak memaksakan anak untuk makan makanan yang tidak disukainya. Menurut psikolog anak, Dr. John Davis, “Memaksa anak untuk makan makanan yang tidak disukainya hanya akan membuatnya semakin menolak makanan tersebut.” Sebagai gantinya, berikan pujian saat anak mencoba makanan baru dan berikan pilihan makanan yang sehat namun tetap disukai oleh anak.

Terakhir, jangan lupa untuk menjadi teladan yang baik bagi anak. Menurut ahli gizi anak, Dr. Sarah Johnson, “Anak cenderung meniru pola makan orang tua.” Oleh karena itu, pastikan Anda juga mengkonsumsi makanan sehat secara teratur agar anak terdorong untuk mengikuti pola makan yang sama.

Dengan menerapkan tips memasak makanan sehat untuk anak yang picky eater, diharapkan anak akan semakin menyukai makanan sehat dan memiliki pola makan yang baik untuk kesehatan mereka di masa depan. Semoga bermanfaat!