Menyusun menu makanan sehat untuk keluarga adalah hal yang penting untuk dilakukan agar seluruh anggota keluarga bisa mendapatkan asupan gizi yang cukup setiap harinya. Menyusun menu makanan sehat juga tidaklah sulit, asalkan kita memiliki pengetahuan yang cukup tentang nutrisi yang diperlukan oleh tubuh.
Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Young, PhD, menyusun menu makanan sehat untuk keluarga sebenarnya tidaklah sulit. “Penting untuk memastikan bahwa menu makanan harian keluarga terdiri dari berbagai macam jenis makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak sehat, serat, serta vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh,” ujarnya.
Salah satu cara menyusun menu makanan sehat untuk keluarga adalah dengan memperhatikan kebutuhan gizi setiap anggota keluarga. Misalnya, anak-anak memerlukan asupan gizi yang berbeda dengan orang dewasa. “Anak-anak membutuhkan lebih banyak protein dan kalsium untuk pertumbuhan tulang dan otot mereka. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan kebutuhan gizi anak-anak dalam menyusun menu makanan sehat,” tambah Dr. Lisa Young.
Selain itu, dalam menyusun menu makanan sehat untuk keluarga, kita juga perlu memperhatikan variasi makanan yang disajikan. Menurut Departemen Kesehatan dan Layanan Manusia Amerika Serikat, variasi makanan penting untuk memastikan bahwa keluarga mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Menyusun menu makanan sehat untuk keluarga juga bisa dilakukan dengan mengurangi konsumsi makanan cepat saji dan makanan olahan yang tinggi lemak jenuh dan gula tambahan. “Mengganti makanan cepat saji dengan makanan yang lebih sehat seperti buah, sayuran, dan sumber protein nabati bisa meningkatkan kesehatan seluruh anggota keluarga,” kata ahli gizi, Dr. John Smith.
Dengan menyusun menu makanan sehat untuk keluarga, kita bisa membantu menjaga kesehatan anggota keluarga serta mencegah berbagai penyakit yang disebabkan oleh pola makan yang tidak sehat. Jadi, yuk mulai menyusun menu makanan sehat untuk keluarga mulai sekarang!