Makanan sehat memainkan peran yang sangat penting dalam pengendalian diabetes. Mengetahui jenis makanan yang tepat untuk dikonsumsi dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Sebagai contoh, sayuran hijau seperti bayam dan brokoli mengandung serat yang tinggi dan rendah karbohidrat, sehingga sangat baik untuk penderita diabetes.

Menurut dr. Andri Wijaya, seorang ahli gizi terkemuka, “Makanan sehat untuk menyokong pengendalian diabetes seharusnya mengandung nutrisi yang seimbang, seperti protein, serat, dan lemak sehat. Hindari makanan yang mengandung gula tinggi dan lemak jenuh, karena dapat memicu lonjakan kadar gula darah.”

Selain itu, buah-buahan seperti apel dan stroberi juga disarankan untuk dikonsumsi karena mengandung antioksidan dan serat yang baik untuk kesehatan. “Penderita diabetes sebaiknya mengonsumsi buah-buahan secara utuh daripada dalam bentuk jus, karena jus buah mengandung kadar gula yang lebih tinggi,” tambah dr. Andri.

Menyadari pentingnya peran makanan sehat dalam pengendalian diabetes, banyak restoran dan kafe kini menawarkan menu khusus untuk penderita diabetes. “Kami selalu memperhatikan kandungan nutrisi dalam setiap hidangan yang kami sajikan, terutama bagi pelanggan yang memiliki kondisi kesehatan tertentu seperti diabetes,” ujar chef Rizky, pemilik salah satu kafe di Jakarta.

Jadi, mulai sekarang mari kita perhatikan pola makan kita dan pilihlah makanan sehat untuk menyokong pengendalian diabetes. Kesehatan adalah investasi terbaik yang bisa kita berikan untuk diri sendiri. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua. Ayo hidup sehat, hidup bahagia!