Mengapa pentingnya mengonsumsi makanan sehat dan menghindari makanan tidak sehat? Pertanyaan ini seringkali mengemuka ketika kita berbicara tentang pola makan sehari-hari. Ternyata, pentingnya mengonsumsi makanan sehat dan menghindari makanan tidak sehat memiliki dampak yang besar terhadap kesehatan tubuh kita.

Menurut Prof. Dr. dr. drh. Iwan Zahar, M.Kes, SpGK, ketua Perhimpunan Dokter Gizi Medik Indonesia (PDGMI), mengonsumsi makanan sehat sangat penting karena makanan yang kita konsumsi akan menjadi bahan bakar bagi tubuh kita. Makanan sehat mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh seperti protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral. Sementara itu, makanan tidak sehat cenderung mengandung tinggi lemak jenuh, gula, dan garam yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.

Selain itu, mengonsumsi makanan sehat juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh kita. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. dr. Dian Caturini Sulistiyowati, M.Kes, SpGK, konsumsi makanan sehat yang kaya akan antioksidan dapat membantu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis.

Namun, menghindari makanan tidak sehat juga tidaklah mudah. Menurut dr. dr. Muhammad Faizi, SpGK, menghindari makanan tidak sehat memerlukan kesadaran dan disiplin diri yang tinggi. Kebiasaan mengonsumsi makanan cepat saji dan makanan olahan yang tinggi lemak dapat meningkatkan risiko terkena penyakit degeneratif.

Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memperhatikan pola makan sehari-hari dan memilih makanan sehat sebagai bagian dari gaya hidup sehat. Sebagaimana dikatakan oleh Prof. Dr. dr. drh. Iwan Zahar, M.Kes, SpGK, “Makanan sehat adalah investasi terbaik bagi kesehatan tubuh kita. Mulailah dengan mengonsumsi makanan sehat dan hindari makanan tidak sehat untuk menjaga kesehatan tubuh kita secara keseluruhan.” Jadi, mari kita mulai menerapkan pola makan sehat mulai dari sekarang untuk menjaga kesehatan tubuh kita.