Perbedaan makanan sehat dan tidak sehat memang sering kali menjadi perdebatan di kalangan masyarakat. Banyak orang masih bingung tentang mana yang sebenarnya lebih baik untuk dikonsumsi. Sebenarnya, apa sih yang membedakan makanan sehat dan tidak sehat?

Makanan sehat adalah makanan yang mengandung nutrisi penting bagi tubuh, seperti protein, karbohidrat kompleks, lemak sehat, vitamin, dan mineral. Sementara itu, makanan tidak sehat adalah makanan yang mengandung banyak gula tambahan, garam, lemak jenuh, dan bahan pengawet yang tidak baik untuk kesehatan tubuh.

Menurut dr. Samuel Oetoro, seorang ahli gizi terkemuka, “Perbedaan mendasar antara makanan sehat dan tidak sehat terletak pada kandungan gizinya. Makanan sehat biasanya mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi dengan baik, sedangkan makanan tidak sehat cenderung mengandung bahan-bahan tambahan yang dapat merugikan kesehatan.”

Namun, banyak orang masih sering keliru dalam membedakan makanan sehat dan tidak sehat. Misalnya, menganggap bahwa salad hanya terdiri dari sayuran segar tanpa saus adalah makanan sehat. Padahal, jika saus salad mengandung banyak gula dan lemak trans, maka makanan tersebut bisa dikategorikan sebagai makanan tidak sehat.

Oleh karena itu, penting bagi kita untuk selalu membaca label nutrisi pada kemasan makanan dan memahami kandungan nutrisi yang terdapat dalam makanan yang dikonsumsi. Hal ini dapat membantu kita untuk memilih makanan sehat dan menghindari makanan tidak sehat.

Sebagai penutup, jangan lupa untuk selalu mengonsumsi makanan sehat demi menjaga kesehatan tubuh. Konsultasikan juga dengan ahli gizi atau dokter untuk mendapatkan saran yang lebih spesifik sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda dalam memahami perbedaan makanan sehat dan tidak sehat.