Siapa bilang makanan sehat harus selalu dimasak? Ternyata, ada banyak resep makanan sehat tanpa dimasak yang bisa dibawa kemana saja untuk memenuhi kebutuhan gizi dan energi tubuh Anda.

Menurut ahli gizi, makanan sehat tidak harus selalu melalui proses memasak yang panjang. “Ada banyak bahan makanan yang bisa dikonsumsi mentah dan tetap memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh,” kata dr. Fitri, seorang ahli gizi terkemuka.

Salah satu contoh resep makanan sehat tanpa dimasak yang dapat dibawa kemana saja adalah salad sayuran segar. Potong sayuran seperti wortel, mentimun, tomat, dan selada, lalu tambahkan dressing favorit Anda. “Sayuran segar kaya akan serat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh,” tambah dr. Fitri.

Selain itu, Anda juga bisa mencoba membuat smoothie buah dengan campuran buah-buahan segar dan yogurt. “Smoothie buah mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh, serta tinggi serat untuk pencernaan yang sehat,” kata dr. Fitri.

Jika Anda lebih suka camilan, coba buat energy balls dengan campuran kacang-kacangan, kurma, dan biji-bijian. “Energy balls merupakan camilan sehat yang kaya akan protein dan energi untuk menjaga stamina tubuh,” jelas dr. Fitri.

Dengan resep makanan sehat tanpa dimasak yang praktis dan mudah dibawa kemana saja, Anda dapat tetap menjaga pola makan sehat meskipun dalam situasi yang sibuk. Jadi, jangan ragu untuk mencoba variasi makanan sehat tanpa dimasak ini untuk mendukung gaya hidup sehat Anda.